記憶中童年有很長一段時間,因為生病而沒有辦法上學,爸爸為了要讓我仍能保有上學的氣氛,他們讓同學到我的房間來看我。雖然我不太能下床,但是從我的房間,可以看到同學來時吵吵鬧鬧的聲音。每當同學來的時候,爸爸就做兩道菜,一個是鹹光餅,一個是春捲、潤餅皮。因為那兩個東西都是可以自己DIY、自己包東西的。
鹹光餅就是外層有一個刈包,它裡面可以包肉;然後潤餅皮可以包的東西有豆芽菜、豆干還有紅糟肉加花生粉,吃起來真的是口味絕佳。也不太知道是食物好吃還是因為氣氛好,這兩個食物等於我的童年。每當我想起父母的時候,我就會跟哥哥說我想要吃這兩樣東西。現在哥哥會代替爸媽準備這兩樣東西給我,但是現在難買到鹹光餅了,不過在南門市場還買得到。食物對人類來講真的是很特別,它代表一種記憶、一種依賴、一種懷念、一種想像,在我們生活中有很多很多的連結,我很謝謝哥哥嫂嫂依然維持父母親的一些習慣,讓我還是可以飽嚐父母的愛心。
圖片來源:http://blog.xuite.net/eltatv/play/36340096
另外,我還有一個很深的記憶是我的小學畢業旅行,那時候一直在生病,連小學畢業旅行沒辦法去,同學們好像是要去環島吧,坐遊覽車環島。我沒有辦法去,爸爸為了要讓我一償宿願,就跟我說我們在家裡面一樣可以環島。那時候台北市並不容易可以買到各地的零食零嘴,譬如說,花蓮的蔴糬啦、台中的太陽餅這類的。可是那個時候他每天都跟我說,同學今天在台中,我們就拿台中餅來吃;同學今天在花蓮,就拿出蔴糬來吃;雖然身體不舒服,可是我依然有著那種跟同學一起去玩的經驗。
可能是因為長久沒辦法跟同學一起學習,一直到大學都還是這樣子,所以跟人的連結感情其實還蠻辛苦的,很難很深。因為共同的生活經驗是沒有的,即便到現在因為我移居到宜蘭又移居回來,每個團體要打進去其實都不是那麼容易的。但是我也學到一個求生的能力──就是很快的就可以交到朋友。只是要跟朋友再親近一點我會非常的害怕,現在我回想起來原來是因為長期的身體的問題,造就我在這方面情感上那麼大的疏離。
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- Jul 13 Wed 2016 23:12
鹹光餅
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